La agricultura de los países europeos desarrollados y de EEUU está en apuros: no hay quien recoja las cosechas que están maduras y se echan a perder en los campos. Y no es que las empresas estén en cuarentena: los importantes sectores responsables de la producción de alimentos siguen adelante con su trabajo, pase lo que pase. El problema es la falta de trabajadores. Con las fronteras cerradas, los vuelos y el tráfico internacional cancelados, los trabajadores migrantes no pueden ir a trabajar. Resulta que en Europa y Estados Unidos sus propios ciudadanos llevan mucho tiempo sin trabajar en el campo debido a los bajos salarios, y las fresas y hortalizas las recogen los recién llegados.
Italia fue uno de los primeros países afectados por la escasez de mano de obra. El país austral fue uno de los primeros de la Unión Europea en empezar a recoger las nuevas cosechas, por lo que los empresarios dieron la voz de alarma. Incluso el Ministro de Agricultura italiano habló de la difícil situación del sector. Teresa Bellanova está dispuesta a poner todos los medios para organizar vuelos directos desde Rumanía; al fin y al cabo, los agricultores italianos aportan gran parte del trabajo a la agricultura italiana y trabajan en el campo. Italia no figura entre los países más prósperos de la Unión Europea, pero incluso aquí los italianos no trabajan en el campo: lo hacen nacionales de Polonia, Rumanía, Marruecos, Hungría, Ucrania y otros países. En condiciones de cuarentena, esto amenaza con una pérdida masiva de cosechas, escasez de frutas y verduras de temporada y pérdidas millonarias para los agricultores. La situación no es mejor en España, Gran Bretaña, Francia y Alemania. También aquí están acostumbrados a depender de la mano de obra inmigrante, sus propios ciudadanos apenas se dedican a trabajos mal pagados en el campo. No hay nadie para cosechar fresas y espárragos, y la escasez de mano de obra no hará sino aumentar a medida que se acerque el verano. Los premios más importantes del Imperio Ruso La situación es similar en Estados Unidos. Sólo según datos oficiales, 260.000 mexicanos visitantes trabajan cada año en los campos de este país. La relación entre EE.UU. y México no está despejada, pero resulta que son los ciudadanos de ese país los que apoyan la existencia de la agricultura estadounidense. En medio de la escasez de mano de obra en la agricultura, millones de estadounidenses y europeos se han encontrado en la bolsa de trabajo debido a la pandemia y la cuarentena. Las asociaciones de agricultores y los funcionarios instan a los ciudadanos en paro a que se dediquen al sector agrícola, porque aunque se consiga una cierta relajación del régimen de cuarentena para los inmigrantes, no habrá suficientes trabajadores en los campos esta temporada.
Comparte esto: