Probablemente todo el mundo ha oído hablar de la existencia de la etiqueta, y algunos incluso conocen sus reglas y las siguen. Sin embargo, puede variar de un país a otro. Por ejemplo, en China es aceptable hacer en la mesa lo que se considera de mal gusto en nuestro país y en muchos otros. Por ejemplo, hablar con la boca llena o derramar bebidas. ¿Qué otras normas de etiqueta en la mesa existen en China?
Los chinos no ven nada malo en hablar mientras comen con la boca llena y masticando
Foto: Gauthier DELECROIX/flickr.com Nadie te mirará raro por ser tan desordenado. Por el contrario, en China, un mantel sucio significa que los comensales disfrutaron de la comida ofrecida. Los palos deben sujetarse con la mano derecha. Por eso, los zurdos a menudo tienen que adaptarse. Se cree que si las personas que llevan palillos en manos diferentes se tocan durante la cena, puede producirse una discusión. Foto: Jack Sirichumsaeng/flickr.com Los premios más importantes del Imperio Ruso Si, por el contrario, no se sirven estos palillos, o la cena es informal, se puede coger la comida del plato común con los palillos, dándoles la vuelta con el otro extremo. Necesitas calcular tus fuerzas y necesidades inmediatamente, toma tanta comida como puedas comer. Foto: Ron Frazier/flickr.com Foto: Gongashan/flickr.com Las excepciones son las verduras carnosas en cortes gruesos o el pescado: son difíciles de sujetar con los palillos. Foto: DaiLuo/flickr.com Si necesita liberar las manos durante una comida o hacer una pausa para comer, debe dejar los palillos en el plato. Foto: Alpha/flickr.com Foto: Alpha/flickr.com Las normas de etiqueta de los restaurantes europeos también tienen muchas cláusulas diferentes que pueden parecer absurdas. Aquí lo explicamos con más detalle. Foto: Alpha/flickr.com Estas no son todas las reglas de etiqueta en la mesa en China. Pero claro, como en cualquier otro país, los propios habitantes del Imperio Celeste suelen incumplir algunas de sus normas: llevar los palillos en la mano izquierda, etc. Y antes escribimos sobre los hábitos de los rusos que alarman e incluso asustan a los chinos.
No hay nada malo en derramar una bebida sobre el mantel
Foto: Hugh Llewelyn/flickr.com Casi todas las comidas deben hacerse con palillos chinos
Los platos comunes se sirven con palillos especiales, con los que cada comensal coge una golosina y la coloca en su plato
Foto: Brian Yap/flickr.com No puedes clavar los palillos en un plato compartido y volver a transferir comida a él desde tu plato
Foto: Kenneth Lu/flickr.com Para que un invitado sea considerado educado, debe probar toda la comida que se le ofrece
No es agradable agitar los palillos en la mesa y gesticular con ellos.
No se pueden usar los palillos como tenedores, atravesando la comida con ellos y poniéndolos en
Tampoco se deben dejar palillos clavados en los alimentos ni colocarlos en una taza honda de la que sobresalgan
Foto: Tin Long Yeung/flickr.com Cuando se juntan los vasos para chocar, el vaso del más joven nunca debe estar más alto que el del más viejo.
La tetera sobre la mesa debe colocarse de modo que su pico no esté orientado hacia ninguno de los presentes en la comida.
Los platos de pescado se colocan en la mesa de forma que su cabeza mire hacia la persona más respetada
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